La Pâtisserie Jean Luc est réputée pour :
- sa pâtisserie fine
- ses entremets
- ses chocolats maisons
- ses gâteaux de voyage
- ses spécialités vosgiennes
- sa spécialisation dans la réalisation de pièces montées
- sa fabrication artisanale
Une partie de ses produits sont vendus en ligne ici.
(A découvrir à partir de septembre)
Une entreprise familiale
Depuis 1970...
Créée par Hélène et Jean-Luc VALENTIN, la Pâtisserie
Jean-Luc vit le jour au centre de Remiremont en 1970. Leur savoir faire et
l'amour de leur métier ont été transmis à leur
fille Marie-Christine VALENTIN. En collaboration avec Monsieur
MARCHAL Christian, Chef Pâtissier Chocolatier depuis 1973, elle reprit
l'entreprise familiale en 1988.
A la recherche permanente de nouveaux crus, la Pâtisserie Jean Luc
propose une sélection des meilleurs produits issus d’une fabrication
artisanale.
La Pâtisserie Jean Luc est membre de deux confréries :
La Confédérations des Chocolatiers et Confiseurs de France
La Confédération Nationale des Artisans et Pâtissiers,
Chocolatiers, Confiseur de France
La Pâtisserie Jean Luc dit oui à la vraie pâtisserie
française et artisanale, qui tire sa force et sa légitimité
de son histoire, de sa région, de ses traditions, de ses produits
et de ses hommes artisans de la spécificité française.